Wo sind sie, die grossen Namen?

Wer unseren Laden besucht und uns nicht bereits aus dem Internet kennt, wird sich vielleicht fragen, wo wir die berühmten und grossen Kaffeemarken, die jedermann kennt, versteckt haben. Die Antwort ist einfach - es gibt sie nicht!

Wir legen nicht nur sehr viel Wert auf den Geschmack und den Preis, sondern auch auf Herkunft und Herstellung der Produkte. Biosiegel sind gut, aber nicht zwingend notwendig, insbesondere dann nicht, wenn man weiss, dass qualitativ hochwertige und geschmacklich ausserordentlich gute Erzeugnisse sowieso entsprechend angebaut werden müssen und sich viele kleine Bauern oder kleine Röster diese Zertifizierungen nicht leisten können, bzw. wollen.

Die Auswahl, die wir treffen, führt dazu, dass grosse Namen einfach keine Chance haben - in keinerlei Hinsicht. Kaffee- und Espressosorten, die in grosser Menge produziert werden, können einfach nicht die Qualität haben, wie solche Sorten, die in sehr kleinen oder mittleren Röstereien handwerklich, mit grosser Sorgfalt, hergestellt werden.

Dass wir bei unserer Kaffeeauswahl nicht ganz falsch liegen, kann man auch daran sehen, dass unsere preiswerteste Kaffeemarke - Varesina Caffè - bei den Baristameisterschaften in Österreich und Deutschland jeweils unter den ersten Plätzen vetreten war.

Alles in allem bekommen Sie bei uns mehr Qualität und besseren Geschmack, bei gleichem Preis. Letztendlich ist Geschmack Geschmackssache - wir beraten Sie natürlich gern dabei, Ihre Lieblingssorte bei der jeweiligen Art der Zubereitung zu finden und bieten Ihnen durch unser ausgewähltes Sortiment die Voraussetzungen hierfür. Denn für einen exzellenten Kaffee benötigt man nicht unbedingt eine teure Espressomaschine, es reicht auch Omas alter Porzellanfilter - denn für einen Kona Extra Fancy Hawaii, oder einen Jamaica Blue Mountain wäre dies ohnehin die bessere Wahl.

Shopping im Espresso Kaufhaus

Laden und Café sind Freitags und Samstags von 10-19h geöffnet. Schauen Sie sich die Produkte, die Sie bisher nur aus dem Internet kennen, gern einmal im Original an. Probieren Sie verschiedene Tamper - Formen, Farben und Groessen. Finden Sie neue Cafe Kultur Barista Tools, lassen sie sich ihre Lieblingsespressomühle zeigen, oder schauen Sie sich an, wie der perfekte Espresso durch den bodenlosen Siebträger läuft. Es gibt viel zu entdecken.